Sản lượng:

Qua tổng kết sơ bộ, sản lượng sắn lát năm nay giảm khoảng 50% so với mùa vụ năm trước.

20% lượng sắn lát giảm là do sự sụt giảm diện tích gieo trồng. Vào tháng 3/2012, giá sắn giảm mạnh đã gây ảnh hưởng lớn đến tâm lý nông dân. Việc sắn rớt giá ngay thời điểm đầu mùa vụ mới đã khiến nông dân e ngại đầu tư dẫn đến giảm diện tích gieo trồng. Một số vùng sụt giảm diện tích nhiều như Tuy An (Phú Yên), Gia Lai…

15% lượng sắn lát giảm là do sụt giảm năng suất. Ở một số vùng như Đức Cơ, Phú Thiện, Kon Tum, và một số nơi khu vực Đông Nam Bộ củ sắn rất nhỏ, năng suất chỉ đạt khoảng 7 – 8 tấn sắn lát /ha.

Thêm vào đó các nhà máy tinh bột là đã làm khoảng 15% lượng sắn lát thông qua việc tiêu thụ sắn tươi. Từ đầu mùa vụ (tháng 12/2012) đến nay, tình hình kinh doanh của các nhà máy tinh bột rất thuận lợi, đa số các nhà máy đã hoạt động tối đa công suất.

Thị trường:

Giá sắn lát thời điểm hiện tại đang rất cao do lượng hàng còn ít, giá CFR Korea khoảng 275 USD/MT, CFR China khoảng 265 USD/MT. Dự kiến giá sắn sẽ tiếp tục tăng do lượng tồn kho còn rất ít đồng thời nhu cầu sắn tại Trung Quốc, Hàn Quốc vẫn rất nhiều, cộng thêm đó là nhu cầu sắn cho thức ăn chăn nuôi và làm nguyên liệu sản xuất Ethanol cũng đang rất cao.

Ngoài ra giá sắn Thái Lan đang tăng là cơ sở vững chắc củng cố cho giá nội địa tăng cao, hiện nay giá FOB Thailand khoảng 243 USD/MT. Theo tập đoàn Keng Seng Thái Lan dự báo giá sắn lát Thái Lan cuối tháng 3 có thể tăng trên 250 USD/MT (FOB Thailand).

Lượng cầu tiếp tục tăng cao trong khi lượng cung giảm sút, cộng thêm dự báo giá sắn Thái Lan sẽ tăng trong thời gian tới là những yếu tố thuận lợi cho giá sắn lát nội địa tăng mạnh.