I. Về Tinh bột sắn:

1. Theo tin từ nhà máy và thương nhân, diễn biến thị trường như sau:

- Khu vực miền Bắc: giá DAF tiếp tục tăng nhẹ, do tồn kho tại kho cảng Trung Quốc giảm sâu.

- Khu vực miền Trung và Tây Nguyên: thời tiết bất lợi khiến việc gieo trồng đầu vụ 2026 – 2027 tại một số vùng rất khó khăn, người dân phải xuống giống vài lần cho cùng 1 diện tích đất (do nắng nóng, khô hạn). 

- Khu vực Nam bộ và Tây Ninh: nguồn cung nguyên liệu cho nhà máy sản xuất là vấn đề sống còn đối với nhiều nhà máy khu vực Tây Ninh. Theo đó, Hiệp hội sản xuất khoai mì Tây Ninh nói riêng và tỉnh Tây Ninh nói chung đã và đang xây dựng nhiều giải pháp nhằm đáp ứng nguồn nguyên liệu sắn củ tươi cho nhà máy sản xuất Tinh bột sắn.

2. Hiệp hội sắn Thái Lan công bố giá bán Tinh bột sắn giữ nguyên so với tuần trước, ở mức 700 USD/tấn FOB Bangkok (công bố ngày 30/06/2026). Các nhà máy Việt Nam chào giá giữ nguyên so với tuần trước, trong khoảng 610 - 630 USD/tấn FOB cảng Hồ Chí Minh.

Trong khi đó, theo nguồn tin tham khảo, giá thu mua nguyên liệu củ sắn tươi (độ bột 25 %) giao tại nhà máy sắn Thái Lan tăng 20 – 40 đ/kg so với tuần trước, trong khoảng từ 2.500 – 2.950 đ/kg, tùy khu vực.

II. Về Sắn lát:

Theo tin từ các đơn vị kinh doanh sắn lát và thông tin thị trường, trong bối cảnh giá tinh bột sắn hiện nay rất cao, dự báo giá sắn củ tươi sẽ đạt mức cao tại thời điểm đầu vụ 2026 - 2027. Theo đó, trường hợp không có trợ giá từ Chính phủ thì các nhà máy Cồn Ethanol rất khó cạnh tranh về giá đầu vào sắn lát khô cho sản xuất Cồn Ethanol, bởi người dân sẽ bán sắn củ tươi cho nhà máy sản xuất Tinh bột sắn với giá cao hơn, thay vì việc băm lát củ sắn tươi và phơi khô chờ giá bán cho nhà máy Cồn Ethanol. 

III. Bảng giá chi tiết theo File kèm theo.