I. Về Tinh bột sắn:

1. Theo tin từ nhà máy và thương nhân, diễn biến thị trường như sau:

- Khu vực miền Bắc: do tình trạng ngập lụt tại tỉnh Quảng Tây, Trung Quốc đã thông nhiều tuyến đường và xe đã đi lại được tới cửa khẩu Pò Chài, giá DAF tiếp tục tăng nhẹ. Khách hàng Trung Quốc bắt đầu giao dịch nhập khẩu hàng qua cửa khẩu này. 

- Khu vực miền Trung và Tây Nguyên: do vẫn còn tồn lượng củ sắn tươi của người dân trồng gối vụ, một vài nhà máy khu vực Tây Nguyên thậm chí vẫn phải thu mua chạy gom lượng mỳ này cho dân. Mặc dù, hiệu quả sản xuất đối với những lượng mỳ thu gom được mỗi ngày vài ba chục tấn này là rất thấp, nhưng để giữ diện tích trồng sắn cho các vụ tiếp theo, nhà máy phải bù lỗ cho sản lượng nhỏ lẻ cuối vụ 2025 – 2026 này.  

- Khu vực Nam bộ và Tây Ninh: nguồn cung nguyên liệu đã có nhiều hơn, đã có thêm các nhà máy khu vực Tây Ninh chạy máy sản xuất vụ mới 2026 – 2027. Tuy nhiên, giá thu mua nguyên liệu vẫn giữ ở mức rất cao.

2. Hiệp hội sắn Thái Lan công bố giá bán Tinh bột sắn giữ nguyên so với tuần trước, ở mức 700 USD/tấn FOB Bangkok (công bố ngày 07/07/2026). Các nhà máy Việt Nam chào giá giữ nguyên so với tuần trước, trong khoảng 610 - 630 USD/tấn FOB cảng Hồ Chí Minh.

Trong khi đó, theo nguồn tin tham khảo, giá thu mua nguyên liệu củ sắn tươi (độ bột 25 %) giao tại nhà máy sắn Thái Lan giữ nguyên so với tuần trước, trong khoảng từ 2.500 – 2.950 đ/kg, tùy khu vực.

II. Về Sắn lát:

Theo tin từ các đơn vị kinh doanh sắn lát và thông tin thị trường, nguồn nguyên liệu sắn củ tươi dự báo sẽ thiếu hụt khi bước vào vụ sản xuất 2026 - 2027. Trong khi đó, những diễn biến tăng giá và duy trì mức giá cao đối với sản phẩm Tinh bột sắn thời gian qua, đẩy lĩnh vực sắn lát khô vào tình trạng phải cạnh tranh gay gắt về giá khi sử dụng chung nguồn đầu vào là củ sắn tươi. 

III. Bảng giá chi tiết theo File kèm theo.