I. Về Tinh bột sắn:

1. Theo tin từ nhà máy và thương nhân, diễn biến thị trường như sau:

- Khu vực miền Bắc: dự kiến các nhà máy sẽ chạy vụ mới 2026 – 2027 trong khoảng cuối tháng 10, đầu tháng 11/2026 khi thời tiết chuyển hanh khô và sắn đạt đủ tuổi thu hoạch. 

- Khu vực miền Trung và Tây Nguyên: có thông tin 01 nhà máy khu vực Tây Nguyên chạy vụ mới 2026 – 2027 với giá thu mua nguyên liệu khá cao, độ bột hiện tại giao động trong khoảng 20 – 22 độ. 

- Khu vực Nam bộ và Tây Ninh: giá nguyên liệu tiếp tục tăng cao, một số khách hàng Trung Quốc mua số lượng nhỏ về chủ yếu chạy tinh bột sắn biến tính. Thương nhân Trung Quốc kỳ vọng giá sẽ giảm bớt xuống, khi nguồn củ mỳ tươi được thu hoạch nhiều hơn từ khoảng nửa sau giữa tháng 8/2026. 

2. Hiệp hội sắn Thái Lan không công bố giá bán Tinh bột sắn tuần này. Mức giá công bố tuần trước ở mức 700 USD/tấn FOB Bangkok (công bố ngày 21/07/2026). Các nhà máy Việt Nam chào giá giữ nguyên so với tuần trước, trong khoảng 610 - 630 USD/tấn FOB cảng Hồ Chí Minh.

II. Về Sắn lát:

Theo tin từ các đơn vị kinh doanh sắn lát và thông tin thị trường, theo đà tăng giá ngô và tinh bột sắn, sản phẩm sắn lát được khách hàng Trung Quốc hỏi mua nhiều hơn. Tuy nhiên, do tồn kho tại Việt Nam thấp, các đơn vị có xu hướng bán ra chậm, chờ đợi giá tăng lên thêm.

III. Bảng giá chi tiết theo File kèm theo.